可以选择去中国银行、农业银行、建设银行或者工商银行等大型商业银行进行美金换人民币的业务。具体介绍如下：
1. 中国银行：
中国银行是目前我国最主要的外币兑换银行之一。可以直接到中国银行的柜台，用人民币按照汇率兑换美元。需要注意的是，中国银行只能兑换到100面额的大美元，如果在国外需要使用到大面额美元，可以选择其他银行。
2. 建设银行：
建设银行也是一个可选的兑换美金的银行。可以拨打建设银行客服电话咨询兑换网点，然后携带有效身份证件到网点直接办理业务。建设银行提供的是小额兑换服务，如果需要兑换大额美金，可以选择其他银行。
3. 农业银行：
农业银行也有兑换外汇的业务。在兑换之前最好拨打农业银行客服电话，咨询清楚兑换业务的网点，然后携带身份证件到银行办理相关业务。同样，农业银行有的网点只提供小额兑换业务，有的则可以兑换大额美金，因此要仔细咨询银行工作人员。
4. 工商银行：
工商银行也是一个可选择的兑换美金的银行。可以拨打工商银行客服电话，咨询具体兑换业务的网点，然后带上身份证件到银行柜台办理。工商银行提供的是小额兑换服务，如果需要大额兑换，可以选择其他银行。
在兑换美金换人民币的问题上，中国银行是最常见、最方便的选择，但只能兑换到100面额的大美元。其他银行如农业银行、建设银行和工商银行也提供兑换服务，但需要事先咨询具体网点的业务情况，以便选择合适的网点进行办理。此外，要注意不同银行兑换网点有可能提供的是小额兑换服务，如果需要大额兑换，需要选择相应的网点。
以上是关于美金换人民币在哪个银行可以换的相关内容的总结和介绍。根据分析，中国银行是最常见和方便的选择，但根据个人情况和需求，也可以选择其他银行进行兑换。最佳的选择是在兑换之前拨打相关银行的客服电话，咨询清楚兑换业务的网点和注意事项，然后携带有效身份证件前往银行办理业务。