2007年，人民币对日元的平均汇率为6.4632元。随后，汇率开始增长，2008年达到6.7427元，再到2009年升至7.2986元。2010年，人民币对日元的汇率进一步升高，达到7.7279元。然而，2011年汇率开始回落，降至8.1050元。这种趋势在2012年2月进一步持续，达到8.1161元。
通过分析，我们可以得出以下相关内容：
一、人民币对日元的年均汇率定义
历年人民币对主要外币的年平均汇率是根据当年国家外汇汇率数据计算得出的。2007年日元对人民币的年度平均汇率为6.4632元。
二、人民币对日元的汇率换算
根据分析，可以进行人民币与日元的汇率换算。2007年，1人民币可兑换38.96日元。
三、人民币对日元的汇率变动趋势
从2007年到2012年2月，人民币对日元的汇率呈现出波动增长的趋势。最高达到8.1161元，最低为6.4632元。
四、人民币对日元的汇率对经济的影响
人民币对日元的汇率的升降会对两国之间的贸易和投资产生影响。当人民币对日元的汇率上涨时，中国出口商品的价格将增加，可能导致对日本市场的竞争力下降。而当人民币对日元的汇率下降时，中国的出口商品将变得更具有竞争力，可能会增加对日本市场的占有率。
五、其他相关内容
除了人民币对日元的汇率变动，还可以通过分析探讨人民币与其他主要外币如美元、欧元的汇率关系。此外，还可以结合实际情况，分析人民币对日元汇率的影响因素，如两国经济情况、政策变化等。
通过对2007年人民币与日元汇率进行分析，我们可以得出相关的内容。了解人民币对日元汇率的变动趋势及其对经济的影响，有助于我们更好地理解汇率市场的运行机制，并在国际贸易和投资中做出更准确的决策。